Månad: februari 2010

Snäckor med mörk choklad

Snäckor med mörk choklad

Nu har jag gjort ett recept på bullar som passar mig som handen i handsken. Bullar är min absoluta favoritfika och choklad mitt favoritgodis. Här har jag blandat ihop mina favoriter och helt suveränt gott blev det. Fördeg 5 g jäst 250 g vatten 250 […]

Banankaka med choklad

Banankaka med choklad

75 g smör 2 1/2 dl socker 2 msk mjölk 1/4 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 mogna bananer 100 g mörk choklad 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 1. Smält fettet och låt svalna. 2. Blanda ner socker, mjölk, salt, vaniljsocker […]

Filmjölksbröd

Filmjölksbröd

Fantastiskt enkelt bröd som passar både barn och vuxna. 1 avlångt bröd 5 1/2 dl rågsikt 1/2 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk salt 1/2 msk anis+fänkål 3 dl filmjölk 1 dl mörk sirap Gör så här: 1. Värm de våta ingredienserna till 36°. […]