Månad: december 2010

Chokladkola

Chokladkola 4 dl socker 1 dl farinsocker 1 dl kakao 3 dl grädde 1 dl mörk sirap 50 g smör 1 msk vaniljsocker Blanda alla ingredienser. Koka massan och rör om då och då tills den håller kulprov. Häll i form med smörat bakplåtspapper. Chocolate […]

Jordnöts- och kokosbars

Jordnöts- och kokosbars

Mera godis! Vem ska äta upp alltihop, hoppas det inte blir jag: 4,5 dl jordnötssmör 3 dl ljus sirap 1,5 dl strösocker 1,5 msk vaniljsocker Smält samman på låg värme. 4,5 dl rostad kokos 7,5 dl ricekrispies Rör ner i jordnötssmeten.   Fördela smeten i […]

Citronpepparkakor

Citronpepparkakor

Häromdagen bakade vi i alla fall pepparkakor. Citronpepparkakor är både väldigt goda och bra för dem som är allergiska mot kanel, som min dotter. CITRONPEPPARKAKOR 225 g smält smör 6 dl socker 2 1/2 dl sirap 2 1/2-3 tsk cedroolja med citronsmak 2 1/2 dl […]

Lussebullar med vit choklad

Lussebullar med vit choklad

LUSSEBULLAR MED VIT CHOKLAD Dessa lussebullar är familjens favorit och har återkommit några år i rad. Till receptet:   Deg 150 g smör 5 dl mjölk Värms till 37°. 2 kuvert saffran Stöt med lite av sockret och blanda i degvätskan. 50 g jäst för […]