-
Siv och Gösta´s Pappasill
Min moster och morbror gör världens godaste sill som passar till jul eller midsommar.
Nu är det dags för den, ett måste på julbordet.PAPPASILL
1 stor morot
1 rödlök
Hackad dill efter smak
Hackas i mixer.Matjesill i små skivor
4 dl majonäs
Svartpeppar efter smak
Rör ihop allt, gärna en dag innan så att smakerna sätter sig:)
Fantastisk på ett hembakt knäckebröd.
Knäckebröd -
Skaldjurssill
Till midsommar gjorde jag en kanongod sill om man gillar sill:) Passar utmärkt till jul också!
SKALDJURSSILL
1 burk 5 minuters sill
En liten burk creme fraîche
1 liten hackad rödlök
Några msk hackad gräslök
1/2 dl hackad dill
1/2 burk hackade räkor eller kräftstjärtar (eller blandat)helst färska.
SvartpepparLåt räkorna och sillen rinna av ordentligt och blanda sedan ihop allt.
