Blog Posts
-
Kolasnittar med godis
KOLASNITTAR 100 g smör 1 dl ekologiskt rårörsocker Rör ihop så att det blir fluffigt. 3/4 tsk bakpulver Knappt en tsk bourbon ekologiskt vaniljpulver 2 msk sirap 2 1/2 dl vetemjöl Rör i. 8 st […]
-
Enkel morot- och räkostsoppa
Det blev lite lättlagad räksoppa i veckan med gott nybakat bröd. MOROT- OCH RÄKOSTSOPPA ca 3-4 personer 2 stora grovt rivna morötter 1 liten finhackad lök Fräs i kastrull tills det […]
-
Chokladglass med kladdkaka
Nu är det dags för en ny smak på den goda enkla glassen. Mina favoriter hittills är oreo och kanderade nötter och nu en ny favorit, choklad och kladdkaka. KLADDKAKA […]
-
M-shot, citron och ingefärsdricka
Nu startas det varje morgon med en shot av en dekokt som innehåller ingefära, citron och honung. Ingefära sägs vara bra för mycket. Illamående, minskar gasbildning, lindrar förkylning och den […]
-
Glass med Oreokakor eller kanderade nötter, superenkel glass
Såg ett tips på glassrecept på hemsidan tidningen hembakat som var superenkelt. Bara två ingredienser+smaksättning. Grymt gott! Här kommer det med 2 fyllningar jag har testat. OREOGLASS Barnens favorit:) 5 […]
-
Sallad med få ingredienser
Med semestertid kommer tid för att testa sig fram. På många restauranger jag varit får en man god enkel sallad med en sötaktig dressing. Jag har försökt återskapa den och […]
-
Smuldeg, kardemumma och rabarber , mums
Vi var på en härlig restaurang i Köpenhamn där jag beställde en efterrätt med rabarber. De hade kardemumma till rabarbern och sedan dess har jag det i min smuldeg för jag tyckte […]
-
Potatissallad med jordgubbar
Potatissalladen 1-2 schalottenlökar marinerade i vit balsamvinäger i ca 30 min. Strimlad färsk vitkål Salt och peppar Blanda ihop vitkål, schalottenlök med lite av vinägern, kanske en skvätt citron, salta […]