Mat
-
Granola till frukost
Gjort en jättegod granola som är min nya frukostfavorit tillsammans med naturell yoghurt och bär. Granola 2 dl hackad mandel 2 dl hackade hasselnötskärnor Mixa gärna endel av nötterna så […]
-
Somrig sallad till grillat
Frukt i sallad tycker jag är väldigt gott och min nya favorit är persika. Har provat mig fram till en sallad jag tycker är god. SOMRIG SALLAD Små färskpotatis Skrubbade […]
-
SALLAD MED VINDRUVOR
En god sallad som passar både till varmrökt lax och grillat, faktiskt till det mesta förresten:) Scharlottenlök Skiva och marinera i vit balsamvinäger. En ask vindruvor Skär i halvor och […]
-
Pulled pork
Under julledigheten testade vi att laga Pulled Pork som ätit hemma hos goda vänner, väldigt gott! Köttet passar till det mesta som potatisgratäng eller i ett tortillabröd med grönsaker och […]
-
Pastagratäng gorgonzola
Kände för att göra någon ny mat. Hittade på ett eget recept med inspiration från en rätt på pastahouse. Det blev mycket smarrigt. PASTAGRATÄNG GORGONZOLA Koka pasta, penne eller någon annan. […]
-
Nyårsmeny, Varmrätt Lax med Hjortronsås och Créme Brüle
Jippi! Ett nytt år….. Då var det de där med nyårs löften, jag har väl inte gett nått men jag ska försöka: träna mer, äta nyttigare, tänka mer positivt i […]
-
Siv och Gösta´s Pappasill
Min moster och morbror gör världens godaste sill som passar till jul eller midsommar.Nu är det dags för den, ett måste på julbordet. PAPPASILL 1 stor morot1 rödlökHackad dill efter […]
-
Isländska fiskbullar
Nä, nu ska det bli andra bullar och idag blev det smaskiga fiskbullar på fiskfärs:) ISLÄNDSKA FISKBULLAR 1 hackad lök 2 dl mjölk Mixa ihop 50 g smält smör 1 […]
-
Såsoholic! Hjortronsås, limesås, sweet chilisås, chutney och äppelsås
HJORTRONSÅS Till varmrökt lax 2 dl creme fraiche 1 dl hjortronsylt Blanda och smaksätt med salt och peppar. SWEET CHILISÅS Till det mesta du grillar på sommaren 2 dl turkisk […]
