Energybars

ENERGYBARS Gjorde nya energybars till oliver inför tävlingen. Grundreceptet är 1 del grädde 1 del sirap 1 del råsocker Koka tills det håller kulprov. Detta är limmet. Medan det kokar…

Dags för tårta! Pollytårta/Pollycake

Tårtan är till viss del ett annat recept Ricekrispiestårta fast nu med pollygrädde istället för vanlig grädde. POLLYTÅRTA TILL TVÅ STORA RUNDA TÅRTOR: MARÄNG 6 äggvitor Vispa till hårt skum. 4,5 dl strösocker…

Skumtomtefudge

Har nu testat ett urlätt recept på fudge. 10 mashmallows, skumtomtar eller annat skumgodis beroende på vad du vill ha för smak. Klipp i bitar 1 dl vispgrädde 2dl socker…

Kokosglass

Igår hade vi goa vänner här på middag. Johann lagade en fantastisk kalops ifrån vår nya favoritbok av Per Moberg. Mycket gott, det är allt för sällan man äter husmanskost.…

Eva´s Snickerssås

En utveckling av Fjölnir´s sås blir nu med snickers istället:) Lätt som en plätt! SNICKERSSÅS 3 dl varm grädde Hackad snickers i önskad mängd. Rör i tills det smält ner,…

Fjölnir´s Marssås

MARSSÅS Hackad mars 2 stycken Varm vispgrädde Blanda i chokladen i den varma grädden så att det smälter ner. Låt det vara lite små bitar kvar så att den inte…

Chokladkola

Chokladkola 4 dl socker 1 dl farinsocker 1 dl kakao 3 dl grädde 1 dl mörk sirap 50 g smör 1 msk vaniljsocker Blanda alla ingredienser. Koka massan och rör…

Citronpepparkakor

Häromdagen bakade vi i alla fall pepparkakor. Citronpepparkakor är både väldigt goda och bra för dem som är allergiska mot kanel, som min dotter. CITRONPEPPARKAKOR 225 g smält smör 6…