Kolasnittar med godis
KOLASNITTAR 100 g smör 1 dl ekologiskt rårörsocker Rör ihop så att det blir fluffigt. 3/4 tsk bakpulver Knappt en tsk bourbon ekologiskt vaniljpulver 2 msk sirap 2 1/2 dl vetemjöl Rör i. 8 st…
Etikett: Smör
Smuldeg, kardemumma och rabarber , mums
Vi var på en härlig restaurang i Köpenhamn där jag beställde en efterrätt med rabarber. De hade kardemumma till rabarbern och sedan dess har jag det i min smuldeg för jag tyckte…
Skurna citron och ingefärskakor, lemon and ginger cookies
Testade att göra om julreceptet skurna citronpepparkakor (som jag kommer lägga ut innan nästa jul) till kakor som inte upplevs lika juliga. Älskar skurna pepparkakor, citron och ingefära så en…
Lätt och god chokladsås
Har ju nyss fyllt år och på min födelsedag blev det marängsviss, mumsigt. Jag gjorde en chokladsås som smakade chokladkola vilket inte var dumt alls:) Chokladsås 1 dl farin eller…
Snäckor med kanel
Testade att göra kanelbullar som skulle jäsa länge. Blev goda tycker jag, lite god segare konsistens. Fördeg 5 g jäst 250 g vatten 250 g vetemjöl special 1. Rör ihop…
Sockersaffransbullar
Har blandat ihop lite recept och skapat ett nytt som jag tyckte blev riktigt gott:) Här kommer det…… Börja ett dygn innan och lägg in saffran. 1 g saffran 4…
Lemoncurd
rtnHar testat några olika recept men inget har varit tillräckligt gott. Nu har jag experimenterat lite tills jag blev nöjd. Lemoncurd är mitt absoluta favoritpålägg med ost:) LEMONCURD 4 citroner,…
Vridna baguetter med äpple
Nu har jag lugnat ner mig med pluggandet lite och har då lite mer tid i köket. Så då blev det vridna baguetter idag som jag har gjort förut men…
Skumtomtefudge
Har nu testat ett urlätt recept på fudge. 10 mashmallows, skumtomtar eller annat skumgodis beroende på vad du vill ha för smak. Klipp i bitar 1 dl vispgrädde 2dl socker…
BananPaj
HÖST!!! Hur mycket regn kan det komma egentligen? Det här gråa vädret gör att jag absolut längtar till sjätte november då jag hoppas på att få lite sol:) Nu närmar…