Bröd

  • Snoddas

    Den gamle klassikern snoddas bakade jag idag. Det är ett barndomsminne för mig, då mamma bakade snoddas när jag var liten. Till 2 limpor: 50 g jäst 600 g mjölk […]

    Read more

  • Rågknäcke

    Nytt gott knäckebröd:) Idag var det dags för fika på jobbet. Bakade ett gäng knäckebröd av min nya favorit och tog med:) 50 g jäst 10 dl vatten 3 tsk […]

    Read more

  • Nya favoritknäcket

    Ett nytt enkelt knäckebröd har jag börjat göra. Det tar inte många minuter och man slipper att kavla vilket är helt okej:) 200 g solrosfrön 60 g linfrön 60 g […]

    Read more

  • Vridna baguetter med äpple

    Nu har jag lugnat ner mig med pluggandet lite och har då lite mer tid i köket. Så då blev det vridna baguetter idag som jag har gjort förut men […]

    Read more

  • Siv´s Knäckebröd

    Nu äntligen fick jag gjort min äppelmos innan alla äpplena ruttnade. Det var bara att förvälla äpplena, köra dem genom min centrifug koka upp och tillsätta socker efter smak. Jag […]

    Read more

  • Maries limpa

    Hej! Det var längesen:) Har haft fullt upp med körkort och så vidare. Det är precis som om det inte fick plats mer i mitt huvud. Härdsmälta i hjärnan! Trodde […]

    Read more

  • Filmjölksbröd nummer två

    Två bröd 9 dl filmjölk 2 dl mörk sirap 2 dl torkade hackade aprikoser eller fikon 2 dl hackade hasselnötter 2 dl russin eller sultanrussin 2 dl vetekross 2 dl […]

    Read more

  • Rostbröd

    1 Bröd 25 g jäst 2,5 dl ljummet vatten Blandas ihop. 1 tsk honung 1 tsk sirap 0,5 dl olivolja 0,75 msk flingsalt Blanda i. 1 dl durumvete ca 5 […]

    Read more

  • Kavring, Rågbröd

    Kavring 2 bröd På kvällen. 2 dl varmt kaffe 2 dl rågkross eller solrosfrö Blanda och låt stå i 15 minuter. 10 g jäst 4 dl vatten Blanda i. 1,5 […]

    Read more