Limesås
En god kall sås som passar lika bra till sallad som det gör till grillat. LIMESÅS Alla mått är ungefärliga så du får smaka dig fram. 2 dl creme fraiche…
Kategori: Sås
Nyårsmeny, Varmrätt Lax med Hjortronsås och Créme Brüle
Jippi! Ett nytt år….. Då var det de där med nyårs löften, jag har väl inte gett nått men jag ska försöka: träna mer, äta nyttigare, tänka mer positivt i…
Isländska fiskbullar
Nä, nu ska det bli andra bullar och idag blev det smaskiga fiskbullar på fiskfärs:) ISLÄNDSKA FISKBULLAR 1 hackad lök 2 dl mjölk Mixa ihop 50 g smält smör 1…
Såsoholic! Hjortronsås, limesås, sweet chilisås, chutney och äppelsås
HJORTRONSÅS Till varmrökt lax 2 dl creme fraiche 1 dl hjortronsylt Blanda och smaksätt med salt och peppar. SWEET CHILISÅS Till det mesta du grillar på sommaren 2 dl turkisk…