Isländska fiskbullar
Nä, nu ska det bli andra bullar och idag blev det smaskiga fiskbullar på fiskfärs:) ISLÄNDSKA FISKBULLAR 1 hackad lök 2 dl mjölk Mixa ihop 50 g smält smör 1…
Kategori: Recept
Kladdkaka med snickers
KLADDKAKA MED SNICKERS 2 dl socker 1 dl farinsocker 2 ägg Vispa poröst. 50 g smält smör 1/2 dl olja Blanda i smeten. 2 1/2 dl mjöl 2 tsk bakpulver…
Eva´s Snickerssås
En utveckling av Fjölnir´s sås blir nu med snickers istället:) Lätt som en plätt! SNICKERSSÅS 3 dl varm grädde Hackad snickers i önskad mängd. Rör i tills det smält ner,…
Fjölnir´s Marssås
MARSSÅS Hackad mars 2 stycken Varm vispgrädde Blanda i chokladen i den varma grädden så att det smälter ner. Låt det vara lite små bitar kvar så att den inte…
Såsoholic! Hjortronsås, limesås, sweet chilisås, chutney och äppelsås
HJORTRONSÅS Till varmrökt lax 2 dl creme fraiche 1 dl hjortronsylt Blanda och smaksätt med salt och peppar. SWEET CHILISÅS Till det mesta du grillar på sommaren 2 dl turkisk…
Körsbär i långa banor!
1 kg urkärnade körsbärMixa 1 pkt syltsockerRör ihop och koka i 5 minuter. Fyll marmeladen i atamonsköljda burkar.
Ricekrispiestårta
RICEKRISPIESTÅRTA Maräng 3 äggvitor Vispa till hårt skum. 2,5 dl strösocker Tillsätt under vispning och vispa ca 5 minuter till det bli blankt. 3 dl Rice Krispies Vänd ner och…
Skaldjurssill
Till midsommar gjorde jag en kanongod sill om man gillar sill:) Passar utmärkt till jul också! SKALDJURSSILL 1 burk 5 minuters sill En liten burk creme fraîche 1 liten hackad…
Filmjölksbröd nummer två
Två bröd 9 dl filmjölk 2 dl mörk sirap 2 dl torkade hackade aprikoser eller fikon 2 dl hackade hasselnötter 2 dl russin eller sultanrussin 2 dl vetekross 2 dl…
Rostbröd
1 Bröd 25 g jäst 2,5 dl ljummet vatten Blandas ihop. 1 tsk honung 1 tsk sirap 0,5 dl olivolja 0,75 msk flingsalt Blanda i. 1 dl durumvete ca 5…