En liten tvist på kolasnittarna så här till jul. De med dumle i var ju fantastiskt goda och jag testar nu att lägga till pepparkakskryddor.
200-225 g mjukt smör
2 dl ekologiskt rörsocker
Vispa poröst.
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 tsk ingefära
2 tsk nejlikor
2 tsk kanel
12 hackade dumlekolor
4 msk sirap
Rör i resten.
Forma två rullar och tryck ut dem på baklåtspapper. Grädda ca 10 minuter på 200°