Isländska fiskbullar

Nä, nu ska det bli andra bullar och idag blev det smaskiga fiskbullar på fiskfärs:) ISLÄNDSKA FISKBULLAR 1 hackad lök 2 dl mjölk Mixa ihop  50 g smält smör 1…

Kladdkaka med snickers

KLADDKAKA MED SNICKERS 2 dl socker 1 dl farinsocker 2 ägg Vispa poröst. 50 g smält smör 1/2 dl olja Blanda i smeten. 2 1/2 dl mjöl 2 tsk bakpulver…

Ricekrispiestårta

RICEKRISPIESTÅRTA Maräng 3 äggvitor Vispa till hårt skum. 2,5 dl strösocker Tillsätt under vispning och vispa ca 5 minuter till det bli blankt. 3 dl Rice Krispies Vänd ner och…

M´s dumlekakor med lakritsdumle

24 st Smördeg 200 gr smör/margarin 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 12 st dumlekolor lakrits 1 ask nobless original  24 st folieformar. Dela degen i 24…

Chocolate Chip Cookies

Häromdagen bakade jag kakor till mina arbetskamrater. Jag provade ett nytt recept på dessa fantastiska kakor men var inte riktigt nöjd. Därför delar jag nu med mig av mitt gamla…

Chokladkola

Chokladkola 4 dl socker 1 dl farinsocker 1 dl kakao 3 dl grädde 1 dl mörk sirap 50 g smör 1 msk vaniljsocker Blanda alla ingredienser. Koka massan och rör…

Citronpepparkakor

Häromdagen bakade vi i alla fall pepparkakor. Citronpepparkakor är både väldigt goda och bra för dem som är allergiska mot kanel, som min dotter. CITRONPEPPARKAKOR 225 g smält smör 6…

Lussebullar med vit choklad

LUSSEBULLAR MED VIT CHOKLAD Dessa lussebullar är familjens favorit och har återkommit några år i rad. Till receptet:   Deg 150 g smör 5 dl mjölk Värms till 37°. 2…

Kladdkaka

Idag är det dags att baka tisdagsfika igen till mina arbetskamrater. Efter fruktansvärd beslutsångest och ingen lust att baka blev det seg kladdkaka. Finns det något  bättre egentligen, gott och…