-
Pepparkakssnitt med dumle
En liten tvist på kolasnittarna så här till jul. De med dumle i var ju fantastiskt goda och jag testar nu att lägga till pepparkakskryddor.
200-225 g mjukt smör
2 dl ekologiskt rörsocker
Vispa poröst.
5 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 tsk ingefära
2 tsk nejlikor
2 tsk kanel
12 hackade dumlekolor
4 msk sirap
Rör i resten.
Forma två rullar och tryck ut dem på baklåtspapper. Grädda ca 10 minuter på 200° -
Kolasnittar med godis
KOLASNITTAR
100 g smör
1 dl ekologiskt rårörsocker
Rör ihop så att det blir fluffigt.
3/4 tsk bakpulver
Knappt en tsk bourbon ekologiskt vaniljpulver
2 msk sirap
2 1/2 dl vetemjöl
Rör i.
8 st små bountykolor/snickerskolor/dumlekolor, lakrits eller vanliga.
Välj vilket du tycker bäst om.
Hacka och rör i. Rulla en korv av smeten och tryck ut på ett bakplåtspapper. Grädda kakorna i 200° i ca 10 minuter. Skär dem när de fortfarande är lite varma.You May Also Like
Glass, Salted Caramel
Praktiskt på biodlarkursen
Älggrässirap blev det av saften;)
-
M´s dumlekakor med lakritsdumle
24 st
Smördeg
200 gr smör/margarin
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
12 st dumlekolor lakrits
1 ask nobless original
24 st folieformar.
Dela degen i 24 delar, rulla dem och lägg dem i formarna. Stick i en halv dumlekola och grädda i ugnen i ca 10 minuter i 200°. Lägg en nobless på varje kaka när du tagit ut dem ur ugnen.
