• Bakverk,  Recept,  Tårta

    Ricekrispiestårta

    RICEKRISPIESTÅRTA

    Maräng

    3 äggvitor
    Vispa till hårt skum.

    2,5 dl strösocker
    Tillsätt under vispning och vispa ca 5 minuter till det bli blankt.

    3 dl Rice Krispies
    Vänd ner och bred ut på bakplåtspapper. Grädda i en timme i 150 grader.

    Fyllning

    1 dl vatten
    2,5 msk vetemjöl
    Koka ihop under vispning tills det tjocknar. Ta kastrullen från värmen.
    50 g mörk choklad
    50 g smör
    Vispa i.
    1 dl florsocker
    1 äggula
    Tillsätt och vispa till en jämn smet. Bred ut på halva botten.Dela botten i mitten. Hit kan du förbereda dagen innan (förvaras svalt).

    3 dl vispgrädde
    Vispa och bred över krämen. Lägg den andra marängen över.

    30 g mörk choklad
    Smält över vattenbad och ringla över tårtan.