• Blogg
  • Våra djur
    • Höns
    • Husdjur
    • Gotlandsfår
  • Biodling
  • Bergakungens sal
  • Gårdsbutik
  • Sommarkonserter
    • Konserter 2021
    • Konserter 2022
  • Blogg
  • Våra djur
    • Höns
    • Husdjur
    • Gotlandsfår
  • Biodling
  • Bergakungens sal
  • Gårdsbutik
  • Sommarkonserter
    • Konserter 2021
    • Konserter 2022
eva@tonsangostergard.se
Tönsäng 105
Ellös, 47492
Sverige

Gilla oss på facebook

Facebook Pagelike Widget

Kommande evenemang

  • Det finns inga kommande evenemang.
  • Kall sås,  Mat,  Recept

    Limesås

    juni 27, 2017 / No Comments

    En god kall sås som passar lika bra till sallad som det gör till grillat.

    LIMESÅS
    Alla mått är ungefärliga så du får smaka dig fram.
    2 dl creme fraiche
    0,5 dl majonäs
    1 lime (rivet skal och saften)
    1 stor pressad vitlöksklyfta
    0,5 dl farinsocker
    Salt och peppar
    Blanda ihop allt och smaka av. 

    Read More

    You May Also Like

    Lemoncurd

    februari 3, 2014

    Hoppsan, vi har köpt en gård;)

    april 3, 2020

    Receptvideo oreoglass

    augusti 18, 2016
  • Mat,  Recept,  Smårätter

    Siv och Gösta´s Pappasill

    december 19, 2011 / No Comments

    Min moster och morbror gör världens godaste sill som passar till jul eller midsommar.
    Nu är det dags för den, ett måste på julbordet.

    PAPPASILL

    1 stor morot
    1 rödlök
    Hackad dill efter smak
    Hackas i mixer.

    Matjesill i små skivor
    4 dl majonäs
    Svartpeppar efter smak
    Rör ihop allt, gärna en dag innan så att smakerna sätter sig:)
    Fantastisk på ett hembakt knäckebröd.
    Knäckebröd

    Read More

    You May Also Like

    Fläderblomssaft med lime

    juni 24, 2014

    Blodgrapesirap

    juli 16, 2017

    Skurna citron och ingefärskakor, lemon and ginger cookies

    februari 23, 2016
  • Kall sås,  Mat,  Recept,  Sås

    Såsoholic! Hjortronsås, limesås, sweet chilisås, chutney och äppelsås

    juli 18, 2011 / No Comments

    HJORTRONSÅS

    Till varmrökt lax
    2 dl creme fraiche
    1 dl hjortronsylt
    Blanda och smaksätt med salt och peppar.

    SWEET CHILISÅS

    Till det mesta du grillar på sommaren
    2 dl turkisk yoghurt
    1 dl sweet chili (sås)
    Blanda och smaksätt med salt och peppar 

    LIMESÅS

    Passar till det mesta.
    Alla ingredienser är ca du får smaka dig fram.
    2 dl creme fraiche
    0,5 dl majonäs
    1 lime (rivet skal och saften)
    1 stor pressad vitlöksklyfta
    0,5 dl farinsocker
    Salt och peppar
    Blanda ihop allt och smaka av. 

    CHUTNEY OCH ÄPPELSÅS

    God sås till kött
    (tips av en vän)
    2 dl creme fraiche
    1 äpple i tärningar
    1 rödlök
    Några matskedar mango chutney Bengal spice
    Curry, salt och peppar.
    Blanda ihop allt. 

    Read More

    You May Also Like

    Kavring, Rågbröd

    januari 14, 2011

    Grym kladdkaka med lakritsfudge

    december 1, 2018

    Kladdkaka med täcke av choklad- och lakritskola

    februari 28, 2021

Facebooksida

Facebooksida

Prenumerera på bloggen via epost

Ange din e-postadress för att prenumerera på den här bloggen och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Hitta till oss

Adress
Tönsäng 105
474 92, ELLÖS

Självservicebutiken öppen vid behov

Maila, eva@tonsangostergard.se

 

 

Kategorier

Ashe Theme by Royal-Flush - 2023 ©