Gjort en jättegod granola som är min nya frukostfavorit tillsammans med naturell yoghurt och bär.

Granola
2 dl hackad mandel
2 dl hackade hasselnötskärnor
Mixa gärna endel av nötterna så endel blir lite mindre bitar. 
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl kokos
1/2 dl linfrö
1 msk nyponmjöl
Blanda ihop alla ingredienser ovan.
3 msk kokosolja eller kokosfett
Smält.
1-3 msk honung beroende på hur sött man vill ha det.
1 tsk vaniljestrakt
Bland med kokosfettet.

Blanda ihop alla ingredienser och bred ut på ett bakplåtspapper. In i ugnen på 150° i ca 30 minuter. Blanda om ibland.

1-2 msk nyponmjöl
Blanda i när du tagit plåten ur ugnen och låt granolan kallna.

Tranbär
Rostade kokoschips
Blanda i när granolan har kallnat. Du kan blanda i andra torkade bär eller annat du gillar i musli efter tycke och smak.