Salted Caramel Fudge

För att få en fördjupning av smaken caramel så lade jag cornflakes i blöt i mjölken jag skulle använda, i några timmar. Tror det gav en extra ton till min…

Chokladkola med smak av lakrits

4 dl socker/råsocker 1 dl farinsocker 1 dl kakao 3 dl vispgrädde 1 dl mörk sirap 50 g smör 1 msk bra vaniljsocker 1-1/2 msk lakritsgranulat Lakritspulver att rulla kolorna…

Grym kladdkaka med lakritsfudge

Kladdkaka  2 dl socker 1 dl farinsocker 2 ägg Vispa poröst. 50 g smält smör 1/2 dl olja Häll i smeten och rör försiktigt. 2 1/2 dl mjöl 2 tsk…

Drömmar med smak av saffran

Under julen blev det en del bakat:) Ny favorit för i år blev drömmar med smak av saffran. Önskar alla en god fortsättning på det nya året! INLAGD SAFFRAN: 1 g…

Citron och laktitsdrömmar

CITRON OCH LAKRITSDRÖMMAR 150 gr smör 3 dl råsörsocker eller vanligt Vispa poröst. Frön från 1 vaniljstång ( eller en msk bra vaniljsocker ) Rivet skal av 2 citroner 4-5…

Faster Katarinas äppelpaj

Nu har jag gjort en paj  som jag inte testat på länge. Letade igenom mina gamla pärmar för att se  vilka goda recept jag har glömt. En sommar hjälpte jag…

Morotskaka

Definitivt en av mina favoritkakor. Idag med lite kardemumma i kakan och lime i frostingen. Kakan 4 ägg 4 dl rårörsocker Vispa poröst. 200 g finriven morot Blanda i. 4…

Snoddas

Den gamle klassikern snoddas bakade jag idag. Det är ett barndomsminne för mig, då mamma bakade snoddas när jag var liten. Till 2 limpor: 50 g jäst 600 g mjölk…

Pepparkakssnitt med dumle

En liten tvist på kolasnittarna så här till jul. De med dumle i var ju fantastiskt goda och jag testar nu att lägga till pepparkakskryddor. 200-225 g mjukt smör 2…