Kategori: Godis

Salted Caramel Fudge

För att få en fördjupning av smaken caramel så lade jag cornflakes i blöt i mjölken jag skulle använda, i några timmar. Tror det gav en extra ton till min…

Chokladkola med smak av lakrits

4 dl socker/råsocker 1 dl farinsocker 1 dl kakao 3 dl vispgrädde 1 dl mörk sirap 50 g smör 1 msk bra vaniljsocker 1-1/2 msk lakritsgranulat Lakritspulver att rulla kolorna…

Fudge med valfri smak

I år testade vi en ny fudge igen och den här kommer nog bli min favorit. FUDGE 3 dl vispgrädde 3 dl socker 1 dl ljus sirap Koka till 120…

Energybars

ENERGYBARS Gjorde nya energybars till oliver inför tävlingen. Grundreceptet är 1 del grädde 1 del sirap 1 del råsocker Koka tills det håller kulprov. Detta är limmet. Medan det kokar…

Skumtomtefudge

Har nu testat ett urlätt recept på fudge. 10 mashmallows, skumtomtar eller annat skumgodis beroende på vad du vill ha för smak. Klipp i bitar 1 dl vispgrädde 2dl socker…

Fransk nougat

Om man vill ha en utmaning är detta något att testa. Inte jättesvårt men lite klurigt om man vill doppa dem i choklad. Men åh…. så gott Du måste ha…

M´s dumlekakor med lakritsdumle

24 st Smördeg 200 gr smör/margarin 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 12 st dumlekolor lakrits 1 ask nobless original  24 st folieformar. Dela degen i 24…

Chokladkola

Chokladkola 4 dl socker 1 dl farinsocker 1 dl kakao 3 dl grädde 1 dl mörk sirap 50 g smör 1 msk vaniljsocker Blanda alla ingredienser. Koka massan och rör…

Jordnöts- och kokosbars

Mera godis! Vem ska äta upp alltihop, hoppas det inte blir jag: 4,5 dl jordnötssmör 3 dl ljus sirap 1,5 dl strösocker 1,5 msk vaniljsocker Smält samman på låg värme.…