Etikett: Ruccola

Päronsallad

Päronsallad

Under helgen grillade vi lamminnerfilé, bland det godaste som finns. Gjorde en ny sallad som blev väldigt mumsigt (om man gillar sallad förstås). Päronsallad Rödlök Vit balsamvinäger ca 1 msk Häll balsamvinägern på den skivade rödlöken och låt det stå och dra en stund. Ett […]

SALLAD MED VINDRUVOR

SALLAD MED VINDRUVOR

En god sallad som passar både till varmrökt lax och grillat, faktiskt till det mesta förresten:) Scharlottenlök Skiva och marinera i vit balsamvinäger. En ask vindruvor Skär i halvor och lägg iskål. Små tomater Skär i halvor och i skålen. Sköljd ruccolasallad I skålen. Lägg […]