Under helgen grillade vi lamminnerfilé, bland det godaste som finns. Gjorde en ny sallad som blev väldigt mumsigt (om man gillar sallad förstås). Päronsallad Rödlök Vit balsamvinäger ca 1 msk Häll balsamvinägern på den skivade rödlöken och låt det stå och dra en stund. Ett […]

En god sallad som passar både till varmrökt lax och grillat, faktiskt till det mesta förresten:) Scharlottenlök Skiva och marinera i vit balsamvinäger. En ask vindruvor Skär i halvor och lägg iskål. Små tomater Skär i halvor och i skålen. Sköljd ruccolasallad I skålen. Lägg […]