Mindblown: a blog about philosophy.

  • Picknick-konsert med Staffan Hellstrand

    Picknick-konsert med Staffan Hellstrand

    I maj förra året tog vi, Eva och Johann Einarsson, över Tönsäng Östergård. Vi flyttade från Härryda där vi hade bott i ca 25 år. Vi hade länge drömt om […]

  • Picknickkonsert med Frida Andersson

    Picknickkonsert med Frida Andersson

    I maj förra året tog vi, Eva och Johann Einarsson, över Tönsäng Östergård. Vi flyttade från Härryda där vi hade bott i ca 25 år. Vi hade länge drömt om […]

  • Tillökning i familjen

    Den 3 mars har Doris fått kattungar för första gången<3Hon fick 5 små, hur söta som helst. Hon har helt gått in för mammarollen och tar väl hand om dem, […]

  • Kladdkaka med täcke av choklad- och lakritskola

    Kladdkaka med täcke av choklad- och lakritskola

    Kladdkakesmeten: 2 dl socker 1 dl farinsocker 2 ägg Vispa poröst. 50 g smält smör 1/2 dl olja Blanda i smeten. 2 1/2 dl mjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk […]

  • Vera

    Idag har vi hela familjen sagt farväl till vår kära Vera. Hon har fått en egen plats i trädgården där hon tyckte mycket om att vara. Vi saknar henne otroligt […]

  • Snabb och god kola

    Snabb och god kola

    Ifall du blir godissugen och behöver göra något gott och snabbt! Under december testade jag ett nytt superenkelt kola recept. I receptet var det kakao som smaksättning. Nu till nyår […]

  • Krämig saffransglass

    Krämig saffransglass

    Nyårsafton var en lugn dag i år som det säkert var för dem flesta. Vi satsade på att ha det mysigt göra god mat och på tolvslaget satt vi uppe […]

  • Härlig äppelmarmelad med kardemumma

    Härlig äppelmarmelad med kardemumma

    Till ca 4 burkar à 250 gram 500 gram skalade och skivade äpplen1 deciliter ljus sirap2 dl vatten1/2 – 1 pressad citronev. lite honung Koka i ca 10 minuter, mixa […]

  • Kråkbärslikör

    Kråkbärslikör

    Kom över ett recept på likör av kråkbär. Bland bergen har vi massor av bär;) Kråkbär i en glasburk.Fyll på med socker tills du täckt.Fyll på med en neutral sprit […]

  • Päron- & ingefärsdricka

    Päron- & ingefärsdricka

    Har du många päron? Här finns en god dricka du kan göra! 20 cm skalad och skivad ingefära8 liter vattenKoka upp vatten och ingefära, ställ av kastrullen. 2 msk citronsyra2 […]

Har du några bokrekommendationer?