Kokostoppar

100 g smält smör 4 ägg 2 dl socker 11 dl kokosflingor Skal av en lime 2 msk Amorettolikör, Rom, Punch eller annan likör du gillar. 1. Sätt ugnen på…

Cheesecake

4 ägg, 3 dl strösocker Skal av två citroner 400 g philadelphiaost 8 dl vispgrädde 400 g digestivekex. 1. Separera äggen. 2. Vispa gulor, socker och rivet citronskal poröst och…

Dajmtårta

4 dl grädde Vispas fluffigt. 3 äggulor 1 dl socker Vispas poröst. 2 dubbla dajm Hackas. Blanda försiktigt ihop alltihop och bred över en marängbotten (antingen färdigköpt eller detta recept. In…

Grekiskt bröd

Livet är inte alltid enkelt, men här är ett bröd som är lätt. Du behöver inte ens ta i degen 50 g jäst 6 dl vatten 2 1/2 tsk salt…

Snäckor med mörk choklad

Nu har jag gjort ett recept på bullar som passar mig som handen i handsken. Bullar är min absoluta favoritfika och choklad mitt favoritgodis. Här har jag blandat ihop mina…

Banankaka med choklad

75 g smör 2 1/2 dl socker 2 msk mjölk 1/4 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 mogna bananer 100 g mörk choklad 2 1/2 dl vetemjöl 1…

Filmjölksbröd

Fantastiskt enkelt bröd som passar både barn och vuxna. 1 avlångt bröd 5 1/2 dl rågsikt 1/2 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk salt 1/2 msk anis+fänkål 3 dl…

Brödkakor

Idag har jag bakat en av familjens favoriter, thekakor. Det jag kan säga om dem är att det är inga bröd man äter då viktminskning är syftet, den enda nyttiga ingrediensen är…