Bakverk,  Glass,  Recept

Glass med Oreokakor eller kanderade nötter, superenkel glass

Såg ett tips på glassrecept på hemsidan tidningen hembakat som var superenkelt. Bara två ingredienser+smaksättning. Grymt gott! Här kommer det med 2 fyllningar jag har testat.

OREOGLASS
Barnens favorit:)
5 dl vispgrädde
Vispa fluffigt.
1 burk sötad kondenserad mjölk
Vänd försiktigt ner mjölken i grädden.
Gärna fröna från en 1/2 vaniljstång eller vaniljestrakt.
Ca 1 paket hackade oreokakor
Vänd i. Häll sedan i form du vill frysa glassen i. Ett schyst tips är att frysa in i muffinsformar så blir det en lagom portion. Jag har en muffinssilikonform som jag använde. Smaken blir nästan som sandwichglass.

KANDERADE NÖTTER
Min favorit:)
Kandera först blandade nötter. Titta gärna efter ett recept med salt i på nätet då det blir en god kontrast till den söta glassen.
5 dl vispgrädde
Vispa fluffigt.
1 burk sötad kondenserad mjölk
Vänd försiktigt ner mjölken i grädden.
Gärna fröna från en 1/2 vaniljstång eller vaniljestrakt.
Hackade kanderade nötter
Vänd i. Häll sedan i form du vill frysa glassen i. Ett schyst tips är att frysa in i muffinsformar så blir det en lagom portion. Jag har en muffinssilikonform som jag använde. Smaken blir nästan som sandwichglass.
Nutella
När glassen är i formarna så ringla i nutellan.

http://sugarandpepper.se/receptvideo-oreoglass/

Nästa fyllning jag tänker prova är lemoncurd då glass och lemoncurd är två av mina favoriter. Vad kan då bli fel.

Lämna ett svar

%d bloggare gillar detta: